قال عضو "الجمعية الحرفية لصناعة الألبان والأجبان" لدى نظام الأسد "أحمد السواس"، إن سعر كيلو الحليب بالجملة ارتفع خلال الشهر الحالي بمعدل 1200 ليرة أي بنسبة تقارب 40 %، وبرر ذلك بتأثير موجة الحر والتصدير على الأسعار، وأكدت مصادر بأن العديد من المواطنين باتوا يشترون اللبنة بالغرامات والجبنة بالقطعة الواحدة وكذلك البيض.

وقدر أن سعر كيلو الحليب بالجملة أصبح 4 آلاف ليرة وبالمفرق تجاوز 4500 ليرة، وترافق ذلك مع ارتفاع ملحوظ في أسعار الألبان والأجبان، وبلغ سعر كيلو اللبنة إلى 19 ألفاً، وكيلو الجبنة البلدية 24 ألف ليرة، لافتاً إلى أن هذا السعر هو سعر وسطي حيث من المؤكد أن نسبة من المحال التجارية تبيع بسعر أعلى. 

وأشار إلى حدوث ارتفاع في سعر علبة البلاستيك الفارغة التي يعبأ بها اللبن إلى 500 ليرة بعد أن كان سعرها منذ فترة وجيزة 325 ليرة، إلى ذلك يباع كيلو اللبنة بسعر 29 ألف ليرة، وكيلو الجبنة الشلل بسعر 44 ألف ليرة، وكيلو الجبنة البلدية حوالي 35 ألف ليرة سورية بدمشق.

وأشار إلى أم موجة الحر الشديدة وساعات انقطاع التيار الكهربائي الطويلة وقلة توافر حوامل الطاقة أدت إلى ارتفاع تكاليف الإنتاج وارتفاع الأسعار معها مقابل تراجع الاستهلاك خلال الشهر الحالي إلى النصف تقريباً مقدراً كميات الاستهلاك اليومي من الحليب في مدينة دمشق وريفها بمعدل 50- 60 طن حليب.

منوها إلى وجود نشرة أسبوعية لأسعار الحليب، مطالباً في الوقت ذاته بإصدار نشرة دورية لأسعار الألبان والأجبان، فالإجراءات الروتينية من تموين النظام في إصدار التسعيرة لاتلبي طموح الحرفيين، وكشف بأن معظم البقاليات تبيع الألبان والأجبان بأسعار متفاوتة ريثما تصدر النشرة الجديدة للأسعار.

وكانت نسبة التضخم في سوريا في ظل حكم نظام الأسد ارتفعت لعام 2022 إلى أكثر من 130 في المئة، حيث احتلت مرتبة متقدمة ضمن قائمة أكثر اقتصادات العالم تضخماً، مع راتب موظف حكومي لا يشتري سوى بضع غرامات من إحدى المواد الأساسية، في وسط تجاهل نظام الأسد لأحوال المواطنين بشكل أثار استياءهم.

يذكر أنه في العام الماضي 2022، بدأ العام كيلو الحليب بسعر 1500 ليرة وانتهى بسعر 3000 ليرة، واللبن بدأ بـ 1800 وانتهى بـ 3400، والجبنة بدأت بـ 19 ألف وانتهت بـ 32 ألف، بالتالي كانت نسبة الارتفاع بين بداية العام ونهايته، 100% للحليب و اللبن بنسبة 88%، والجبنة 68 بالمئة.